Rshaqa4You

الأرجنين   حمض أميني يصنف على أنه من   الأحماض الأمينية   النصف أساسية الغنية بعنصر   النيتروجين   و التي لا يستطيع الجسم تخليقها . و لذلك يعتمد الجسم في الحصول عليه من الأطعمة الغنية به مثل   منتجات الألبان   و من المكملات الغذائية .  يكمن سر اهتمام لاعبي بناء الأجسام بهذا الحمض هو دخوله في العديد من التفاعلات الفسيولوجية داخل الجسم .   فوائده يحتاجه الجسم لإنتاج   أكسيد النتريك   بتكسير الأرجنين بواسطة   أنزيم   Citruline. أهمية أكسيد النتريك في الجسم : يقوم بتوسيع الأوعية الدموية مما يترتب عنه زيادة الدم المتدفق إلى العضلات و المحمل بالأوكسجين و الغذاء وبالتالي زيادة الضخامة العضلية مع طاقة و قوة تحمل عالية . زيادة الكفاءة أو القدرة الجنسية للفرد . و أثبتت الأبحاث أن الأرجنين يزيد من إفراز   هرمون النمو   و الأنسولين . يساعد في التقليل من معدلات   الكوليستيرول   عند ارتفاعها . يعمل علي تنظيم و إبقاء مستويات الأملاح داخل الجسم عند مستويات ثابتة . يحفز   الج...

كارنتين : الكارنيتين( Carnitine) هو مادة مشابهة للأحماض الأمينية   و الفيتامينات . تصنع في الجسم بكميات صغيرة من الأحماض الأمينية مثل ميوسين و ميثيونين و بالإضافة إلى الفيتامينات مثل فيتامين C و فيتامين B.   مصادره : المصادر الطبيعية التي تحتوي على الكارنيتين ليست كثيرة . و أهمها اللحوم الحمراء و تحديدا   لحوم البقر   حيث تحتوي على الكم الاكبر بين الاغذية ، ثم   سمك القد   ثم لحم الدجاج   و منتجات   الألبان ، و يوجد في كميات صغيرة جدا في   الخضروات . مما يجعل استخدام المكملات الغذائية الخيار الأفضل في حالات النقص .     فوائده : الكارنيتين له فوائد عديدة للجسم ، و أهمها في عملية فقد الدهون و تحديداً بعميلة   أكسدة الاحماض الدهنية ،  فالكارنيتين مسئول عن نقل   الأحماض الدهنية   للميتوكوندريا في الخلايا ، و هناك تستعمل الاحماض الدهنية لإنتاج الطاقة المهمة جداً للجسم . فالسلاسل الطويلة من   الدهون المشبعة   من الأحماض الدهنية لها قابلية ضعيفة جداً و محدودة لاجتيا...

يتكون العلاج الأساسي للسمنة من : التخسيس أو الحمية الغذائية و التمارين الرياضية. حيث قد تؤدي برامج الحمية الغذائية إلى إنقاص الوزن على المدى القصير، إلا أن الاحتفاظ بهذه الخسارة في الوزن يمكن أن يمثل مشكلةً ، و عادة ما يتطلب هذا أن تصبح التدريبات البدنية و النظام الغذائي المحتوي على سعراتٍ حراريةٍ أقل جزءاً ثابتاً من نمط حياة الفرد .  مع ملاحظة أن معدلات النجاح في الحفاظ على الوزن بعد نقصانه منخفضة و تتراوح بين 2 و 20%. [ مع هذا ففي الأماكن التي تتوافر فيها الرعاية المطلوبة احتفظ نحو 67% من الأفراد الذين فقدوا أكثر من 10% من وزنهم بهذا الانخفاض في الوزن ، أو استمروا في خسارة الوزن لمدة عامٍ واحدٍ . هذا و قد توصلت دراسةٌ إلى أن الانخفاض في معدل الوفيات يرجع إلى نقصان الوزن المقصود عند الذين يعانون من السمنة المفرطة. كما تُعد جراحات السمنة أكثر علاجات السمنة فاعلية ؛ إلا أنه و مع هذا ، فبسبب تكلفتها و خطر حدوث مضاعفات يبحث الباحثون عن علاجاتٍ أخرى فعالةٍ و أقل خطورةٍ . الحمية الغذائية يمكن تقسيم الحميات الغذائية الهادفة إلى إنقاص الوزن إلى أربع فئات هي : ح...